کریستیانو رونالدو ، کاپیتان چهارم رئال مادرید شد

کریستیانو رونالدو ، کاپیتان چهارم رئال مادرید شد


وبسایت رسمی برنامه نود - هیچ شکی وجود ندارد که کریستیانو رونالدو بهترین روز های فوتبالی خود را سپری می کند و در پاداش این اتفاق، رئال مادرید بازوبند کاپیتانی را به وی اهدا کرد.

به گزارش وب سایت رسمی برنامه نود، در غیاب آلوارو آربلوا که در تابستان امسال راهی وستهم شد، رئال مادرید به کاپیتان چهارم احتیاج داشت و این نقش حالا به ستاره پرتغالی سپرده شده است. او بعد از سرخیو راموس، په په و مارسلو، کاپیتان چهارم رئال مادرید خواهد بود.

رونالدو در سال 2009 به مادرید آمد و هشتمین فصل حضورش در سانتیاگو برنابئو را آغاز کرده است. یکی از بازیکنان با تجربه تیم به حساب می آید و حالا افتخار رهبری تیم را نیز به دست آورده است.

منبع: وبسایت رسمی برنامه نود

رونالدو

بازگشتِ قهرمانانه لیونل مسی به عرصه ملی

طرح نوشت؛ بازگشتِ قهرمانانه لیونل مسی به عرصه ملی


وبسایت رسمی برنامه نود - مسی به تیم ملی آرژانتین بازگشت.

به گزارش وبسایت نود، آرژانتین در شب بازگشت لیونل مسی به تیم ملی، موفق شد در دیداری حساس با یک گل اروگوئه را شکست دهد. این برد با تک گل لیونل مسی به ثمر نشست. (لیونل مسی بعد از کوپا آمریکا از تیم ملی خداحافظی کرده بود ولی در تصمیمش تجدیدنظر کرد).

منبع: وبسایت رسمی برنامه نود

مسی

تاریخ سازی نیمار در لیگ قهرمانان اروپا

تاریخ سازی نیمار در لیگ قهرمانان اروپا


وبسایت رسمی برنامه نود - پس از شکست عجیب ابتدای هفته، بارسلونا موفق شد با برتری پر گل 7-0 در نخستین دیدار از رقابت‌های لیگ قهرمانان اروپا، میهمان خود را بدرقه کند، در این دیدار نیمار با 4 پاس گل و به ثمر رساندن یک گل توانست تاریخ از شود.

به گزارش وبسایت نود، ممکن است بسیاری از افراد نیمار را بخاطر حرکات انفرادی منحصر به فردش به یاد آورند، اما این بازیکن 24 ساله برزیلی با ارسال 4 پاس گل برای هم تیمی‌هایش ثابت کرد که علی رغم حرکات انفرادی، در ارسال پاس‌های حیاتی برای هم تیمی‌هایش نیز تبحر خاصی دارد. در حالیکه پس از ماه ها بار دیگر MSN در کنار یک دیگر به میدان می‌رفتند، همکاری چشم نواز آن‌ها توانست پیروزی پر گلی را برای بلوگرانا به ارمغان بیاورد. در این بین لیونل مسی با هت تریکی که انجام داد شاید بیش از سایر بازیکنان بارسا به چشم بیاید، اما عملکرد نیمار با ارسال 4 پاس گل و به ثمر رساندن یک گل باعث شد تا در پایان این دیدار هواداران بارسلونا از او تقدیر ویژه ای به عمل آورند. تا به حال هیچ بازیکنی موفق نشده بود تا در یک دیدار از سری رقابت‌های لیگ قهرمانان اروپا 4 پاس گل ارسال کند و با به ثمررساندن یک گل عملکردش را بهبود ببخشد و از این نظر نیمار توانست نامش را در کتاب رکوردهای این مسابقات ثبت کند.

گفتنی است که آخرین باری که بازیکنی از بارسا موفق شده بود در یکی از دیدارهای این تیم 4  پاس گل برای هم تیمی‌هایش ارسال کند، به سال 2009 باز می‌گردد که ژاوی توانست در الکلاسیکویی که با نتیجه 6-2 به سود بارسا به پایان رسید، این آمار را از خوب به جای بگذارد.

منبع: وبسایت رسمی برنامه نود

نیمار

ترکیب احتمالی تراکتورسازی مقابل پرسپولیس

ترکیب احتمالی تراکتورسازی مقابل پرسپولیس

وبسایت رسمی برنامه نود - ترکیب احتمالی تراکتور سازی مقابل پرسپولیس مشخص شد.

به گزارش وبسایت نود، تراکتور سازان با ترکیب احتمالی محمدرضا اخباری، سعید آقایی، محمد ایران پوریان، هادی محمدی، خالد شفیعی، مهدی کیانی، سروش رفیعی، جاسم کرار، لوسیانو ادینهو، فرزاد حاتمی، محمد ابراهیمی مقابل حریف خود به میدان می رود.

گفتنی است، دیدار تیم های تراکتور سازی تبریز و پرسپولیس از ساعت ۱۷:۱۵ در ورزشگاه اختصاصی تراکتور سازی برگزار خواهد شد.


منبع: وبسایت رسمی برنامه نود

پرسپولیس

سوفله شوکولای

آموزش و نحوه درست کردن سوفله شوکولای

آموزش و نحوه درست کردن سوفله شوکولای

آشپزی

مواد لازم

شوکولات ساده بدون مغز                        200 گرم
وانیل                                                 نصف قاشق چایخوری
آرد سیب زمینی                                   1 قاشق سوپخوری(20 گرم)
شیر                                                 1 لیوان
سفیده تخم مرغ                                   2 عدد
شکر                                                 150 گرم
کره                                                  50 گرم
پودر قند                                             100 گرم
تخم مرغ                                             6 عدد

این سوفله با این مواد غذایی برای 6 نفر مناسب می باشد.

طرز تهیه

ظرف نسوز مناسبی را با کره خوب چرب می کنیم. شوکولات را با 2 تا 3 قاشق سوپخوری آب گرم مخلوط نموده ، به طریق بن ماری آب می کنیم. (ظرف محتوی شوکولات را در ظرف آبی قرار داده ، روی حرارت ملایم می گذاریم و هم می زنیم تا شوکولات آب شود)
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می نمائیم . زرده را با شکر و وانیل مخلوط کرده، هم می زنیم تا کاملا سفید و سفت و کشدار شود.
آرد را در ظرف کوچکی می ریزیم، شیر را کم کم روی آرد ریخته ، هم می زنیم تا آرد در شیر کاملا حل شود .
ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم و مرتب هم می زنیم تا شیر جوش آمده ، کمی غلیظ شود . شوکولات حل شده و کره را با شیر مخلوط می کنیم و این مایه را با زرده تخم مرغ کاملا مخلوط کرده ، آماده می گذاریم بماند.
2 عدد سفیده اضافی را با 6 عدد سفیده تخم مرغ مخلوط کرده ، آنقدر می زنیم تا مثل پنبه سفید و خشک و سفت شود، به طوریکه اگر کاسه را برگردانیم، سفیده از کاسه نریزد. مایه زرده و شوکولات را کم کم داخل سفیده می ریزیم و به سرعت مخلوط می نمائیم . کافی است که مواد فقط مخلوط شود ، ولی زیاد هم نمی زنیم که پف سفیده نخوابد.
فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت و یا 175 درجه سانتیگراد یک ربع قبل گرم می کنیم و مایه را فوری در ظرف چرب شده آماده می ریزیم . ظرف را در ظرف آب گرمی قرار می دهیم و ظرف آب گرم را کف فر می گذاریم که به مدت 45 دقیقه بماند .
سوفله باید کاملا بالا آمده و روی آن کمی بسته شود. ظرف را بیرون می آوریم ، کمی پودر قند روی آن می پاشیم و بلافاصله سر میز می بریم .
نکته حساس برای هر سوفله مدت طبخ و بلافاصله استفاده کردن آن است . چون اگر کاملا طبخ نشده باشد ،مغز آن آبدار می ماند و پف سوفله آنقدر مهم است که ظرف سوفله را بعد از طبخ سر میز روی چراغ های مخصوص قرار می دهند تا سرد نشود و پف آن نخوابد.

لینک مستقیم: http://mihangram.com/ashpazi-195.html

سوفله بادمجان